Listeriosi – Visto che in questi giorni si parla del ritiro di un lotto di salumi a causa dell’infezione da Listeria, ecco che oggi andremo a vedere cause, sintomi e terapia della Listeriosi. La Listeriosi è una malattia infettiva la cui trasmissione avviene di solito tramite alimenti contaminati. Non sempre la Listeriosi provoca sintomi: il tasso di incidenza della malattia, infatti, è molto basso. Maggiormente a rischio sono:
- neonati
- anziani
- persone immunodepresse
- donne in gravidanza